加賀の井酒造 焼ける

加賀の井酒造 - Google 検索 via kwout

加賀の井酒造株式会社（かがのいしゅぞう）は、新潟県糸魚川市にある日本酒製造及び、販売を行う新潟最古の酒蔵である。
新潟県糸魚川市大町二丁目3番5号

• 1650年（慶安3年） - 小林家二代目の九郎左ェ門が古賀坂家から酒屋を譲り受け、酒造りを始める。
• 1652年（承応元年） - 小林家敷地内に加賀藩糸魚川本陣が置かれる。本陣が置かれ、前田利常が献上された酒をいたく気にいり、加賀国でないのに加賀の字の使用を許し、酒銘を「加賀の井」とした。小林家は本陣の役と糸魚川の町年寄を兼ねて、幕末まで踏襲した。酒造りは現存する敷地内の蔵（現在は出荷蔵として使用）でおこなわれていた。
• 1782年（天明2年）以降、加賀藩、大聖寺藩、富山藩の宿泊記録とともにたびたび酒が献上され、藩主や家老の献立にも用いられたことが記録に残っている。明治以降も前田家に献上されていた。
• 1953年（昭和28年） - 株式会社となる。
• 2006年（平成18年）5月 - 事業休止状態となる。
  • 12月 - ジャパン・フード&リカー・アライアンス（以下、JFLA）の支援を受ける。
• 2007年（平成19年）7月 - JFLAの完全子会社の新・加賀の井酒造として発足。
  • 10月 - JFLAより分離独立した中間持株会社、株式会社伝統蔵の完全子会社となる。
• 2011年（平成23年）4月 - 株式会社伝統蔵が盛田株式会社に吸収合併され、加賀の井酒造はその子会社となる。

盛田株式会社（もりた）は、愛知県名古屋市所在の、酒類・醤油・調味料・味噌を製造する醸造会社。ジャパン・フード&リカー・アライアンス（JFLA）のグループ企業。
1665年（寛文5年）に、愛知県知多郡小鈴谷村（こすがやむら、現・常滑市小鈴谷）で創業。自社ブランドとして清酒「ねのひ」、味噌醤油、調味料商標の「盛田」を展開する。
ソニーの創業者・盛田昭夫の実家で、ソニー創業期に資金が苦しかった頃、増資引受という名目で資金提供を行ったことから、一時期はソニーの筆頭株主であった。
現在の同社は、旧・盛田株式会社（現・盛田アセットマネジメント）から製造販売部門を分社化して2004年（平成16年）9月1日に設立した会社である。
旧・盛田は香川県の大手醸造会社・マルキン忠勇の筆頭株主であったが、分割された新・盛田は同社と経営統合し、現在は持株会社のジャパン・フード&リカー・アライアンス (JFLA) の完全子会社である。資産管理会社の盛田アセットマネジメントはJFLAの当初よりの筆頭株主であったが、2015年には2%弱まで保有株式を減らしている。

また、盛田の系列会社の山泉商会は、イズミック、盛田エンタプライズと社名を変更。傘下に酒類卸業のイズミックを中心としたMICSグループを形成している。

ジャパン・フード&リカー・アライアンスにロックオン via kwout

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