2013年11月8日金曜日

ケガレと肉















、、、(爆wwwww

7 件のコメント:

ご近所 さんのコメント...

日本人が肉を食べると本来のパワーが発揮されちゃうからアンタッチャブルな領域に持っていこう、という魂胆だったんですかね?やっぱ

月夜 さんのコメント...

どんな暖かい料理でも
肉料理食べた方が
1番体温上昇出来るずら(w

匿名 さんのコメント...

「健康な食事」制度 批判相次ぎ見直しへ
【2015年】3月23日 5時46分
厚生労働省は1食当たりに必要な炭水化物などの栄養素の基準を定め基準を満たしている弁当などに専用のマークを表示できる制度を来月から始める予定でしたが、「基準を設けることで米の消費が落ち込みかねない」といった批判が相次いだため、制度を見直すことを決めました。
厚生労働省は栄養バランスが取れた食事を食べてもらい、生活習慣病の予防などにつなげようと1食当たりに必要な栄養素の基準を設け、基準を満たしていれば「健康な食事」としてコンビニや飲食店などで販売される弁当や定食に専用のマークを表示できる制度を来月から導入することにしていました。
基準では主食となる米などの炭水化物は40グラムから70グラム取ることなどが盛り込まれ、厚生労働省はパブリックコメントを行い広く意見を募っていました。
その結果、「基準を設けることで米の消費が落ち込みかねない」とか、「食事の制限につながり、エネルギーが不足する人も出る」、さらには「国が主導して導入すべきではない」などと、制度そのものへの批判も寄せられたということです。
このため、厚生労働省は農林水産省と協議を行い、「農作物の消費や生産にも影響する可能性があり、慎重な議論が必要だ」として、制度の導入を先送りし、仕組みや基準などを見直すことを決めました。
厚生労働省は「専用のマークの表示を行うかどうかも含め、再度検討したい」としています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150323/k10010024741000.html

>「基準を設けることで米の消費が落ち込みかねない」とか、「食事の制限につながり、エネルギーが不足する人も出る」、さらには「国が主導して導入すべきではない」などと、制度そのものへの批判

米食うなと言ってるんじゃないよ。
ただ、従来のように塩気の強いもので米を食い過ぎて、かつ、脂肪の多い肉を食べていたらー。

誰が組織的にコメントを寄せたのか明白だが、こういう場面で科学的知見が無視されて強欲が歓迎されるなんて。

なぜ、糖尿病、ふえる?

匿名 さんのコメント...

食生活でのコメの大切さ学ぶ授業
09月19日 17時41分
若者を中心にコメ離れが進む中、毎日の食生活にコメを取り入れる大切さなどを学ぶ授業が、上田市の高校で開かれました。

上田市などが開いたこの授業には、上田千曲高校の食物栄養科の1年生40人が参加しました。
講師には、長野県栄養士会上小支部の宮坂文子副支部長が招かれ、はじめに日本で食べられているコメの種類が紹介されました。
そして、コメは、消化がゆっくりで満腹感が持続しやすいことや、脂質が少なく味がたんぱくなため、どんなおかずにもよく合い、バランスのとれた食事がとりやすくなることなどが説明されました。
また、国民1人あたりのコメの消費量は、ピークだった昭和37年の半分ほどに落ち込んでいることなども紹介され、毎日のお弁当の主食などに積極的に取り入れてほしいと呼びかけていました。
参加した男子高校生は「パンのほうが手軽に食べられるのでコメはあまり食べません。きょうの話を聞いてコメをもっと食べたいと思いました」と話していました。
上田市農産物マーケティング推進室の土屋大地主事は「長野県ではオリジナルの品種のコメも育てていますし、栄養価も高いので、高校生にもたくさん食べてほしいです」と話していました。
nagano/20180919/1010005669.html

平成最後の新嘗祭に向け米収穫
09月16日 12時30分
ことし11月に皇居で行われる平成最後の「新嘗祭」に向けて、米を収穫する儀式が雲南市で行われました。

「新嘗祭」は、五穀豊穣などを祝って毎年11月23日に皇居で行われる式典で、全国各地から新米が献上されます。
島根県からは、ことし雲南市で育てた米が献上されることになり、16日は田んぼを管理している組合の関係者のほか県や地元の関係者など20人あまりが集まり、稲を刈り取る「御抜穂式」が行われました。
式では神職が、立派な米ができたことを感謝する祝詞をあげたあと、参加者全員で田んぼに入リました。
そして、たわわに実ったコシヒカリの稲を鎌で刈り取っていきました。
16日に収穫された新米のうち、およそ1.5キロを来月下旬に皇居に献上するということです。
水田を管理してきた地元の農事組合法人「すがや」の錦織満代表理事は、「ことしは猛暑やたび重なる台風の接近、そして秋に入ってからの長雨と天候に悩まされましたが、立派なコメができました」と話していました。
matsue/20180916/4030001273.html

実りの秋に感謝し「苅穂祭」
09月18日 12時49分
実りの秋に感謝して昔ながらの手作業で稲刈りをする「苅穂祭」が平川市の神社で行われました。

「苅穂祭」は、平川市の「猿賀神社」が毎年この時期に行っています。
神社近くの広さ2アールほどの水田では春に植えたもち米の稲穂が黄金色に実っていて、はじめに神職が神事を執り行い、無事に収穫を迎えられたことに感謝しました。
続いて、地元の小学生など9人がそろいの白装束と花笠の「早乙女」や「田男」の姿で水田に入って、昔ながらの稲刈りをしました。
参加した人たちはさわやかな秋晴れのもと、腰をかがめながら、鎌を使って、稲をひと株ずつ丁寧に刈り取っていきました。
18日収穫された餅米は、ことし11月の「新嘗祭」で、神前にそなえる餅に使われるということです。
参加した小学5年生の児童は、「初めて稲刈りでしたが、神様がおいしく食べられるようにという気持ちを込めました」と話していました。
aomori/20180918/6080002365.html

実った稲穂 収穫方法など検討へ
09月13日 19時42分
地元の農協によりますと、厚真町では農家のうち7割が米を作っていて、収穫量は毎年7500トンに達しています。
町内の田んぼには黄金色の稲穂が実り、農家では今月下旬から収穫が始まる予定です。
ところが、今回の地震では、最も被害の大きかった吉野地区を中心に、農家が犠牲となったほか、土砂が農地に流れ込んだり、農機具が使えなくなったりする事態となっています。
地元のJAでは被害の実態調査を続けるとともに遺族と相談するなどして、収穫の方法など具体的な対応を検討することにしています。
JAとまこまい広域の松原正明参事は、「この地域は土壌も気候も米作りに適していて、亡くなった農家の中にはすぐれた米を作り、天皇陛下に献上した人もいました。多くの人が亡くなったことは大変残念で、町の農業にとって大打撃ですが、彼らが育てた稲の収穫は同じ地域の人が代わりに行うなどしたい」と話しています。
sapporo-news/20180913/0003796.html

匿名 さんのコメント...

天皇陛下 最後の稲刈り
09月12日 17時05分

天皇陛下は12日、皇居にある田んぼで恒例の稲刈りをされました。
来年の退位を前に稲刈りの行事に臨まれるのはことしが最後になります。

天皇陛下は午後4時すぎ、皇居にあるおよそ240平方メートルの田んぼに入られました。
田んぼには、ことし5月にみずから植えられた、もち米の「マンゲツモチ」と、うるち米の「ニホンマサリ」の稲穂が実りました。
長袖シャツにズボン姿の天皇陛下は、鎌を使ってあわせて100株を手際よく刈り取られました。
ことしの稲は、台風や猛暑の影響もなく順調に育ち、作柄は平年並みだということです。
刈り取られた稲は、11月に皇居で行われる新嘗祭などで使われることになっています。
来年の退位を前に、天皇陛下が稲刈りの行事に臨まれるのはことしが最後となり、皇位継承後は皇太子さまが皇居での稲作を受け継がれることになります。
shutoken-news/20180912/0018410.html

武田流の門松づくり講習会
09月13日 15時52分

夏の猛暑が一段落したところですが、早くもお正月の話題です。
戦国武将・武田信玄ゆかりの、県内に伝わる伝統の門松を作る講習会が甲府市で開かれました。

この講習会は県造園建設業協同組合が開き、県内の造園業者およそ30人が参加しました。
まず、「現代の名工」に選ばれた講師の造園工、小林稔蔵さんが「武田流門松」の歴史について、竹を斜めに切った一般的な門松は「武田の首を切る」ことを連想するとして信玄が忌み嫌い、平らに切るようになったなどと説明しました。
続いて、参加者たちは小林さんの指導を受けながら門松作りに取り組み、金属製の缶の周りに稲わらを巻いて土台を作ったあと、化粧巻きのわらを左右に開いて武田家の家紋「武田菱」を作っていきました。
そして、平らに切った竹を立てましたが、縁起物として欠かせない「松」は徳川家康の元の姓、「松平」を表すとして、一部でささを代わりに使うなど、竹がより目立つようにして、およそ3時間で完成させました。
参加した男性は「自分の会社でも作れるようになりたい」と話していました。
組合によりますと、最近は県内でも竹を斜めに切った門松の方が多くなっていますが、小林さんは「若い世代に武田流の技術を継承し、県内全体に広げていきたい」と話していました。
kofu/20180913/1040004175.html

匿名 さんのコメント...

新嘗祭へ献上する新米を収穫
09月19日 21時44分

平成最後の新嘗祭に向けて献上する米を収穫する「抜穂式」が、鯖江市で行われました。

「新嘗祭」は、豊作を祝って毎年11月23日に皇居で行われる式典で、全国各地から新米が献上されます。
県内からは昨年に続いて新しいブランド米の「いちほまれ」が献上されることになり、鯖江市の佐々木寿尚さん(61)の田んぼで「抜穂式」が行われました。
「抜穂式」には、農家や県の関係者など約150人が参加し、神職が豊かな実りに感謝する祝詞をささげました。

そして、すげがさをかぶりかすりの着物を着た「刈女」と呼ばれる小学生の女の子たちや、白装束を身につけた佐々木さんらが横一列にならび、鎌で稲穂を丁寧に刈り取っていきました。
佐々木さんは「台風や暑さの影響も少なく、コメのできは大変よいと思います。天皇陛下は新嘗祭が最後ということで、感謝の気持ちをお伝えしたいです」と話していました。
19日に収穫した米は、10月下旬に献上されることになっています。
fukui/20180919/3050000397.html

匿名 さんのコメント...

乳幼児期の規則正しい睡眠のリズムが脳機能の正常な発達に重要である ...
https://www.pref.aichi.jp/soshiki/shogai/0000042725.html
2011/06/21 - 心身障害者コロニー発達障害研究所では、乳幼児期の不規則な睡眠のリズムが脳のネートワーク(シナプス)形成を促進する蛋白質(脳由来神経栄養因子)の日内リズムを乱し、シナプス形成不全を引き起こすことを動物実験で明らかにしま ...