スーパーで肝臓入りフグ＝「絶対食べないで」呼び掛け－愛知県
愛知県は１５日、同県蒲郡市形原町市場の「スーパータツヤ」で、肝臓が入ったフグの切り身が販売されたと発表した。同日販売した５パックのうち４パックの購入者が分からず、県は絶対に食べずに返品するよう呼び掛けている。
県によると、同日午後３時半ごろ、購入した客から豊川保健所に「フグのパックに肝臓が入っているのではないか」と連絡があった。保健所がフグの肝臓が含まれていることを確認した。
販売されたのはヨリトフグで、鍋物・煮物用としてトレーパックに入っていた。県のフグ処理師免許を持つスーパーの担当者は「ヨリトフグの肝臓が有害だという認識がなかった」と説明しているという。
県生活衛生課や保健所によると、ヨリトフグはトラフグなどに比べて毒性が低いとされるが、厚生労働省が定めるフグの可食部位に含まれておらず、販売が禁止されている。県や蒲郡市はホームページや防災無線などで回収を呼び掛けている。（2018/01/15-22:33）
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018011501213&g=soc
、、、（爆ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
2 件のコメント:
そろそろ幻想から目覚めては。日本人のタワーマンション信仰が見逃していること
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/14125564/
旧約聖書によると人間はその昔、天に届くほどの塔（タワー）をつくろうと
して神の怒りを買い、罰として、元々ひとつであった言葉を乱されたとか。
多くの日本人が英語その他の外国語の習得に苦労しなければならないのは、
バベルの塔の報（むく）いなのか。
だがどうやら、日本人は彼らの子孫ではなさそうだ。なぜなら、
多くの日本人はタワーマンションが大好きだからだ。タワーマンションに
住むことが成功の証（あかし）であるかのような、いびつとしか思えない
価値観すら浸透している。
wwwwwwwwwwwwwwww
この辺りは昔からヨリトフグの肝臓を食べていたようです。ヨリトフグは無毒な部位もありますが、肝臓から毒性が出た個体があったり、フグ自体が毒化する可能性もあるそうです。
食品衛生法で禁じられているので、肝臓は販売も食べてもいけませんね。調理や捌きも免許を持った方の方が良いでしょう。店主がもう二度とフグを販売しないと話されてました。。。。
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