負債額約5億円…ブームの陰で消える高級食パン店「新出製パン所」 運営会社が自己破産申請へ
金沢市を中心に北陸地方で「新出製パン所」の名前で高級食パン店を経営していたSHINDEXが、30日付けで事業を停止し自己破産申請の準備に入りました。
帝国データバンクによりますと、SHINDEXは、2011年7月に創業し、「新出製パン所」の名前で金沢市を中心に北陸地方で高級食パン店を経営していました。
好調な集客を背景に2018年6月には金沢市疋田に現在の本店工場を建設し、百貨店やスーパーにも販路を拡大していたほか、フランチャイズ展開も進められ、去年2月期の年間の売上高は、約2億3000万円に上りました。しかし、全国的な高級食パンブームで、ここ数年は競合店が増加したことに加え、新型コロナの感染拡大の影響などで今年2月期の売上高は約1億5000万円に減少していました。さらに原材料価格の高騰なども重なり資金繰りが限界に達したことで、30日付けで事業を停止し自己破産申請の準備に入りました。負債は約5億円と見込まれています。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/mro/218413
SINでX
死んでX
、、、（爆ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
7 件のコメント:
三越とかよく出店してたね、SHINDEXって社名だったのは
今日知った
FCかぁ
高級食パンの大概がいうほどでもないのに
のがみとか
三越さん
にしかわ とか懲りずに片棒担いでないでね
原料開示もできないでいるんだから
オールハーツカンパニー＠だぎゃー県とかそのうち匿名党案件になりそw
愚民向けはホットケーキミックスみたいにベロベロに甘い意識高そうな食パンばかり()
雑穀みたいな味に戻してくれと。
甘いコナに雑穀を混ぜたようなものじゃなく普通のコムギでいいから。
パンに限らずなんでも大味
クッソ甘いかクッソカラい()
カラオケのほうかと思ったズラ Xの皆さんに迫る危機ｗ 山陰かな？真？ｗ白？ｗ
おやおや日本の中央に入った亀裂が開いてきたようですなあw
今日からヤボ用(爆)で旅に出ておりますが、
旅先でまた大漁の予感(笑)なのでなんかあったら落としときます(^^)
> 高級食パン ()
購入した事ないし
食べた事ないなー
"柔らかい"とか"しっとり"って
ヤマザキが度々disられてる
臭素酸カリウムを使用してるんでは
どうなのか教えて欲しい
高級パン業界の皆さん
流行りモノだから はじめからそういう結果の名前じゃねぇｗ
グルテン不耐症が欧米で問題とされているけど
日本でも増えている
戦後給食のコッペパンと牛乳から始まって
小麦粉文化一辺倒になることで、日本人の身体
虚弱病気体質になりつつ
高級パンなんてお味見で終わり
食べたければ自家製に限る
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