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2013年2月24日日曜日

青山和敬荘でノロ食中毒 1人死亡

盛岡市の特別養護老人ホームで、入所している高齢者14人が下痢やおう吐などの症状を訴え、このうち70代の女性1人が死亡しました。
保健所は、この施設の食事が原因のノロウイルスによる集団食中毒と断定し、23日から3日間、給食業務を停止する処分にしました。

集団食中毒があったのは盛岡市南青山町の特別養護老人ホーム「青山和敬荘」で、今月20日から21日にかけて、70代から90代までの男女14人が下痢やおう吐などの症状を訴えました。このうち7人が入院し、21日、70代の女性1人が死亡しました。
このほかの13人は回復に向かっているということです。
盛岡市保健所が調べたところ、症状を訴えている入所者はいずれも施設で出された食事を食べており、入所者や調理師からノロウイルスが検出されたことから、保健所はこの施設の食事が原因の集団食中毒と断定し、23日から3日間、給食業務を停止する処分にしました。
青山和敬荘の奥山満秋事務部長は「入所者が亡くなってしまい、大変残念です。対策本部を立ち上げ、感染の拡大防止に努めます」と話しています。
保健所は食事は十分加熱するほか、衛生管理を徹底するなど注意を呼びかけています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130223/k10015733911000.html