神戸マイスターの洋菓子「フーケ」が自己破産申請へ 負債６億円抱え

　神戸市内を中心に洋菓子店を展開する老舗の洋菓子製造会社「フーケ」（上野庄一郎社長）が事業を停止し、自己破産申請の準備に入ったことが４日、分かった。負債総額は約６億円に上る見通し。オーナーシェフの上野氏は平成７年度に神戸市の「神戸マイスター」に認定されている。

　信用調査会社、帝国データバンク神戸支店によると、フーケは昭和４５年創業。フルーツを使ったケーキや焼き菓子で人気を集めたが、平成７年の阪神大震災で一部店舗が閉鎖した。

　震災後は、百貨店を中心に出店し兵庫県や大阪府など関西圏に２０店舗以上を構えたが、同業者との競争が激化。インターネット販売で活路を見いだそうとしたが、売り上げが伸びず２５年８月期に赤字に転落。今年１０月３１日に全店舗の営業を停止し、従業員４５人を解雇したという。
http://www.sankei.com/west/news/141104/wst1411040066-n1.html

西洋菓子処フーケ　諏訪山本店[グルメ]|神戸公式観光サイト FeelKOBE via kwout

神戸西洋菓子処フーケ via kwout

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けんの食欲物欲見聞録: フーケの丹波栗モンブラン via kwout

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罪深いkyなサマナ達のせいで、普通に商売してる各方面にまで連鎖的に被害が出てしまうわけですよ。（爆ｗｗｗｗｗｗｗ