2008年9月19日金曜日

AKC推奨の毒米対策:玄米を自宅で精米


玄米を精米機で精米汁!(w

精米すると米粒の表面の汚染された部分が粉状になって飛び散るので精米機は外かベランダに置くべし。



オーガニックとかは基本的に信用できないので自らの安全は自分で確保すべし。(w

米も不正表示続々 農林水産省、警戒強める
2008.7.11 20:30


 農林水産省は11日、平成19年産の袋詰精米を販売する際に、誤った品種や産地を記載するなど不適正な表示が発覚した業者の数をまとめた。不適正表示が発覚した小売りや卸売業者は483業者に上り、うち320業者は米の管理、表示に大きな問題があるとして行政指導などを受けた。意図的な偽装表示と認定されたのは3業者だけだが、農水省は「偽装の疑いを払拭できない業者は多い」として、警戒を強めている。

 同省や都道府県などでは、19年産米の商品表示で全国の3697業者を調査。そのうち383業者が、1172商品について精米年月日や生産年、産地などで誤った表示をしていた。また、90業者は91商品で、高額な品種に安い品種を混ぜるなどして、品種の不適正表示をしていた。

 このうち、化学肥料などを使っているのに「有機米」とするなど意図的な偽装が確認された3業者は除去命令や是正指示を受け、別の3業者も偽装疑惑で調査を受けている。

 314業者については「管理ミスで、意図的とはいえない」などという理由から、名前を公表しない指導にとどまった。ただ、その中にも「証拠が不十分だが偽装の疑いは払拭できない」という例が少なくないため、農水省では今後、調査を強化する方針。http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080711/crm0807112030053-n1.htm


3 件のコメント:

ミネラルルルルルー さんのコメント...

自宅精米は毒米でなくとも有効手段
只精米中の米に熱を持ち過ぎるのが家庭用に多過ぎるとも知ってあぐねいてたけど。。。。
また具体的に検討してみようかな

てんこもり野郎 さんのコメント...

玄米を冷蔵庫で保管。
精米する前に冷やしておくべし。(w

ミネラルルルルルー さんのコメント...

熱持てない程冷やせって事か なるほろ
米は桐箱で冷蔵庫には地粉があるだけに
ぁ 精米機の前に米用冷蔵庫が要るってこと?ww