2007年8月27日月曜日

命がけで食え!部落解放同盟幹部経営の焼肉店の珍味、「こめかみ」

このニウスなんですけどね・・・

危険部位牛肉「こめかみ」提供?四日市市議経営の焼き肉店
 三重県四日市市の市食肉センターから、牛海綿状脳症(BSE)対策特別措置法で特定危険部位と規定されている牛の「こめかみ」の肉が継続的に持ち出され、同市の川村幸康市議(39)が経営する市内の焼き肉店で食用に提供されていた疑いのあることが23日、わかった。三重県も調査を始めた。

 同法は、BSEの原因となる異常プリオンが集まりやすい危険部位を食用とすることを禁じ、焼却処分にするよう定めている。厚生労働省食品安全部は「異常プリオンは脳の三叉(さんさ)神経などにたまりやすく、こめかみは脳に隣接しているため、神経を通して汚染される可能性が高い。食用への提供は許されない」としている。

 市食肉センターでは、三重県四日市畜産公社が解体処理や卸売り、施設の運営を行っている。牛の頭部は解体後、県職員がBSE検査のため延髄を採取。その後、食用にすることが認められている舌とほお肉以外は、公社職員が一定量がまとまった段階でセンター内で焼却している。

 川村市議は、公社から内臓を購入、販売している四日市臓器組合の加入業者。同組合はセンター内に事務所があり、加入業者は自由に出入りできるが、川村市議が頭部から「こめかみ」の肉を切り取っているのを公社職員や複数の食肉関係者が目撃している。食肉関係者は「食肉センターからの持ち出しは、監視している公社職員もおらず簡単にできた」と証言している。

 川村市議が経営する焼き肉店では、「珍味」と称して1人前525円で提供。食肉関係者が昨年10月から今月1日にかけて「珍味」を3回持ち帰り、食肉会社社長や精肉店代表、獣医師らに鑑定を依頼した結果、牛の目の上の頭蓋(ずがい)骨に付いていて、筋や脂の入り方に特徴があることから、「こめかみ」に間違いないとの回答を得た。

 読売新聞の取材に対し、川村市議は、「頭部の処理は、最近は知人の作業員に依頼しているのでわからない。首やほおの肉もまとめて『こめかみ』と呼ぶこともあり、実際はほかの部位の肉だ」と否定している。

 厚労省食品安全部は、頭部は舌とほお肉を除き、外部への持ち出し自体が違法行為としている。BSE特措法に違反しても罰則規定はないが、調査で持ち出し行為を確認できれば、県が「と畜場法」に基づき、営業許可取り消しなどの行政処分を出すことができる。

��2007年8月24日3時0分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070824i101.htm

yakiniku.jpg

詳しくはこの辺り参照:

三重県版ミートホープ事件!?~BSE、違反部位を食わせていた焼き肉屋
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/277997

BSE危険部位を食わせていた部落解放同盟幹部兼市会議員の焼き肉屋
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/279898/


この市議さん、やっぱあの部落差別推進団体の方だったんですね。(爆w

川村幸康さん(部落解放同盟三重県連合会特別執行委員)

http://osakasi.iza.ne.jp/blog/entry/279148/

精肉店と焼き肉店を経営されてる模様。(w

焼肉 幸
◆ 【所在地】三重県四日市市寺方町2268-5
◆ 【TEL】059-326-4129
◆ 【営業時間】17:00~21:00
http://www.kujimag.com/tim/rrii06f2131.htm

神前ミート 四日市市寺方町2268-5
http://mie.lin.go.jp/event/070302s.htm

この珍味、「こめかみ」を実際に食された方のブログ記事
November 26, 2006こめかみ 今日は日曜だけど出勤。
特に問題もなく、静かに終了。



夜、練習がなくなったので、たまには外食するか、ということに。
行ったのは焼肉。
友達の家の焼肉屋、「幸」
ここはマジやばい。
安い!!うまい!!早い!!の三拍子!!がそろっています。

友達のとこだから褒めるのではなくて、純粋にウマい。
ここはなんと言っても刺し身系です。
品質の高い三重牛をまるまる1頭仕入れるらしく、鮮度のいい刺身がいただけます。
普段、レバ刺しは好きじゃないんだけど、
臭みがほとんどなく甘みのしっかりした幸のレバ刺しは喜んで食べてます。

今日はサガリ・ホルモン・ミノ・こめかみ・千本すじをオーダー。
こめかみって牛のこめかみですよ。
1頭の牛から少量しか取れなくて、あればラッキーの幻のメニュー。
塩コショーでさっと焼いて食べると、口の中でとろけます。


千本すじは牛のふくらはぎとのこと。
あっさりしてて、コレも塩コショーでいただく。

これらの珍味と呼ばれるメニューがいつも楽しみです。
��珍味何がある?」
と聞いてみましょう。


サイドメニューの漬物(きゅうり)、ワカメスープ(妻のお気に入り)も
はずせません。

みなさん、一度行ってみてください。

行くときは誘ってください J

所在地:三重県四日市市寺方町2268-5
tel:059-326-4129
営業時間:17:00~21:00(20:30 OS)
定休日:月曜定休
kybfc at 20:52 │Comments(4) │TrackBack(0) │clip
http://blog.livedoor.jp/kybfc/archives/50856127.html

地元では有名だったようですね→こめかみ(爆w


そしてこの部落解放同盟三重県連合会特別執行委員、民主党岡田かつや氏とお友達のようです。(w

岡田かつやホームページ/活動報告

■2月25日(日)
四日市市議会議員候補予定者の水谷まさしさん・川村幸康さんそれぞれの事務所開きに参加。
http://www.katsuya.net/katsu200702.html

しかし、、、

★松阪食肉公社 危険部位の管理体制確認 四日市の持ち出し受け

【松阪】松阪市の下村猛市長は二十四日、牛海綿状脳症(BSE)対策特別措置法で特定危険部位と定められている牛の頭の一部が、四日市市の市食肉センターから持ち出されていた疑いが浮上した問題を受け、県松阪食肉公社(松阪市大津町、社長・下村猛市長)での特定危険部位の管理状態を確認し、体制の強化を指示した。

 同公社では、解体後の牛の頭部から、持ち出しが認められている
タン(舌)やほおの部分を取り出した後は、それぞれの頭部に番号を書き、焼却時に複数の職員が帳簿と照らし合わせた上で、ほとんどを当日中に施設内で焼却処分している。

 仮に翌日以降の焼却処分となった場合は、鍵の掛かる冷蔵庫に保管し、 関係者以外が触れないように管理している。

 実際に公社での管理状態を確認した下村社長は「危険部位は適正に管理されていると確認できたが、今回の問題を契機に、安全対策に問題はないか、県の指導も仰ぎながら、管理体制を強化するよう指示した」と話した。

 また、国内で解体処理された牛肉は、すべてBSE検査を受けた上で、 市場に出されている点にも触れ、「牛肉は安全。消費者は冷静になってほしい」とも話した。

 同公社では、平成十八年度には松阪牛を含む八千百五十四頭の牛を解体している。
伊勢新聞 http://www.isenp.co.jp/news/20070825/news02.htm

食肉業界が部落同和利権である限り、
こんなのは氷山の一角でしょうし
これかも起きそうな気がしますね。(爆w


こめかみ肉以外も危険部位持ち出し…三重・四日市の市議 

三重県四日市市の市食肉センターから牛海綿状脳症(BSE)対策特別措置法で特定危険部位とされている牛のこめかみの肉が持ち出された問題で、市内で焼き肉店などを経営する川村幸康・同市議(39)がこめかみ以外にも、頭部肉の大部分を持ち出していたことが25日、複数の関係者の話でわかった。

 川村市議は「特定危険部位は一切持ち出していないし、販売もしていない。行政の指示や指導に従ってきたので、(県などの)調査結果を尊重したい」と話している。

��2007年8月26日12時6分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070826ic01.htm

           ↓

396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/25(土) 12:34:06 ID:q6Mvmw8q
牛の脳味噌食える店ありますか?

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/26(日) 09:16:27 ID:jzVvoHVf
>>396
マジ話だが、10年程前に弟が大学研究用の脳を精肉センターで買ったと
言っていたぞ! 値段は1000円ぐらいだったと思う
鮮度、その他の事も有るが
喰えるのか?   ps,岐阜の大学ですた。


407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/26(日) 11:21:10 ID:t/lmEBTj
>>406
貴重な情報ありがとう!生はヤバイので蒸してみるといいでしょうWトロトロとしてかなり癖になる味
です。サルの脳味噌は中国で食べました食感は白子に似ていますが味には癖はないです。牛のは 食べた
事がないのでとても楽しみです。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1170215833/

13 件のコメント:

mhlr さんのコメント...

http://mie.lin.go.jp/event/070302s.htm
>★「三重の食の安全と安心を知る一日ツアー」★
>抽選で30名様御招待!
なんというアイロニーw

ハイド さんのコメント...

mhlrさん、↑の奴、達の悪い冗談にしか見えませんw

Anonymous さんのコメント...

ようするにミンスはブラックな方面の方たちと
キムチな方にガッチリと支えられているわけで
すね。
そう言えば産廃天国&ソープ利権の岐阜に送り
込まれた刺客をぬかりなく執拗にたたいてたブ
ラックな方がいたようなw

Anonymous さんのコメント...

しかし持ち出したのは焼却処分する部位だけ
なのだろうか。
この食肉センターだけ精肉の歩留まりが悪いなんてことないよね。仕入れた牛の重量に
対する出荷量が少ないとか。どこへ消えるの
か知らんけど。

Anonymous さんのコメント...

http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/279898/ よりコピペ
BSE危険部位を食わせていた部落解放同盟幹部兼市会議員の焼き肉屋
2007/08/25 22:51
三重県といえば最高級の松阪牛で有名である。
昨日のエントリで四日市市会議員経営の焼き肉屋で牛海綿状脳症(BSE)対策特別措置法で特定危険部位と規定されている牛の「こめかみ」の肉を「珍味」として販売していた疑惑を紹介した。
しかしこれが事実であることが同業者の告発、店員との会話録音テープが中京TVのNEWSで放送された。
つまり危険な部位であることを承知で店で出していたのである。
この危険部位、法によって廃棄されることになっている。だがこの市会議員は食肉センターに自由に出入りできた、しかも危険部位を持ち出しているところが目撃されている。
何故こんなこんなことがまかり通ってきたのか?
彼が人権ヤクザ部落解放同盟三重県連合会特別執行委員という肩書きを持っていたから。
食肉センターの職員でさえ『まさかそんなことを』してるとは思ってもいないだろう。
しかもただで持っていって525¥で売るこの卑しい商売根性。
私はこの事件を告発した勇気ある同業者有志にエールを送りたい。
ハンナン・フジチクに始まった食肉に関する同和利権の暗部、ミートホープ事件での食の安全対する消費者の不安・不信。今回の、件はこの両方の面を持っている、許せない!これはフードテロだ!
これは部落解放同盟三重県連による日頃差別されていると言い張っている被害妄想的報復なのか?
風評被害で松阪牛の価値が暴落したらどう責任をとるのか?
何が人権か?何が差別をなくそうだ?
全部嘘。
どっちにしても親父から受け継いだ同和利権で調子こいてたんだよこいつは
【四日市】牛海綿状脳症(BSE)対策特別措置法で特定危険部位と規定されている牛の「こめかみ」の肉を「珍味」として販売しているとの情報を受け、県は二十四日、四日市市の川村幸康市議(39)が経営に携わる精肉店を立ち入り調査した。
 調査では、仕入れ先の業者の確認や、今月と一年前の八月の伝票、精肉の入った冷蔵庫、「珍味」の内容などを調べた。 調査後、川村市議は取材に対し、「BSE問題以前はこめかみの肉を販売していたが、現在は使っていない」と説明。現在、店で「珍味」として販売している「こめかみ」は「こめかみに近い部位の肉。それも、BSEのチェックを通ったものしか使っていない」と話した。
 同市議によると、現在、店の経営は親族に任せているという。
 県は、できるだけ早く、牛の内臓や頭部を扱っている四日市臓器組合を含む約十社の関係業者に対し、図を使ってどこの部位を切り取っていたかの聞き取り調査を実施していくとしている。
 また、同日、厚労省から県に、どういう事実かを分かる範囲内で徹底的に調査▽事実が確定するまでの立ち入り調査▽原因究明の徹底―の助言があった。
http://megalodon.jp/?url=http://www.isenp.co.jp/news/20070825/news04.htm&date=20070825221523
カテゴリ: 政治も > 地方自治 フォルダ: アンチ人権ヤクザ部落解放同盟・同和行政

mhlr さんのコメント...

http://www.isenp.co.jp/news/20070825/news02.htm
> 【松阪】松阪市の下村猛市長は
> 県松阪食肉公社(松阪市大津町、社長・下村猛市長)
陰謀?w
http://www.mie-msk.co.jp/index.html
http://www.mie-msk.co.jp/kousya.html
> 取締役会長 野呂 昭彦 三重県知事
> 取締役社長 下村  猛 松阪市長
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/113689/
> かつて自社政権に反対し自民党を飛び出した野呂昭彦氏
http://internet.watch.impress.co.jp/cda/news/2003/11/26/1260.html
http://cat.cscblog.jp/content/0000128797.html

mhlr さんのコメント...

案の定、共犯でしたw
http://chubu.yomiuri.co.jp/news_top/070825_1.htm
> 川村市議はこの日、記者会見し、こめかみが危険部位に指定される以前は店で出していたことを認めたが、BSE特措法施行後の販売については、改めて否定。
http://www.ron.gr.jp/law/law/bse_tais.htm
公布:平成14年6月14日法律第70号
施行:平成14年7月4日
改正:平成15年5月30日法律第55号
施行:平成15年8月29日(附則第1条第1号:平成15年5月30日)
改正:平成15年7月16日法律第119号
施行:平成16年4月1日
http://blog.livedoor.jp/kybfc/archives/50856127.html
> November 26, 2006こめかみ 今日は日曜だけど出勤。
��

mhlr さんのコメント...

追記
ttp://megalodon.jp/?url=http://72.14.253.104/search%3fq%3dcache%3Ablog.livedoor.jp%2Fkybfc%2F&date=20070827223051
http://www.shokuiku.co.jp/tokusyuu/2004/03-bse02-1.html
> 日本においては、舌、頬肉を除く頭部、扁桃、脊髄、脊柱、回腸遠位部が指定されています。
厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則
http://law.e-gov.go.jp/htmldata/H14/H14F19001000089.html
> 第二条  法第七条第二項 の厚生労働省令で定める牛の部位は、牛の頭部(舌及び頬肉を除く。)、せき髄及び回腸(盲腸との接続部分から二メートルまでの部分に限る。)とする。

??/ さんのコメント...

初めて見たときそうかなと思ったら、大当たりでしたw
やっぱりコイツはブラクラだったんだなとw焼肉関係ということで一発予見的中の俺は日々進化と自画自賛w

Anonymous さんのコメント...

こめかみに冷たい物を突き付けらりるれる
あれ、ラリルレロが言えないよラリルレル…ラリロルレ

てんこもり野郎 さんのコメント...

市議の店で「こめかみ」を食された方のブログが削除された模様。(爆w
魚拓
http://megalodon.jp/?url=http://blog.livedoor.jp/kybfc/archives/50856127.html&date=20070824080047

旧朝鮮民主主義人民共和国 さんのコメント...

��友達の家の焼肉屋、「幸」
��ここはマジやばい。
たしかにやばいwwwwww
本当にこめかみ販売→危険部位販売
実はこめかみじゃない→詐欺・虚偽表示
素晴らしい友達でしたねw

Anonymous さんのコメント...

焼肉ジェイペグwww

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